العد التنازلي لإكسبو دبي 2020

    دبي تسعد عشّاق المانجو بمهرجان يستمر أسبوعين.. حتى الجمبري بمذاق الفاكهة اللذيذة

    المهرجان يصطحب ضيوفه في رحلة غنية بالنكهات. من المصدر

    دعا فندق جميرا زعبيل سراي في دبي عشّاق المانجو ومذاقاتها المتنوعة، إلى الاستمتاع باحتفالات مهرجان المانجو الذي ينظمه الفندق حتى الأول من يوليو المقبل.

    ويُعِد أحد المطاعم العائلية في الفندق، خلال الفترة من 17 يونيو الجاري حتى الأول من الشهر المقبل، تشكيلة من الأطباق الغنية بنكهة المانجو والمحضرة بأساليب فريدة ومتنوعة.

    وأعلن الفندق في بيان أنه «تحت إشراف كبير الطهاة في الفندق، الشيف برافيش، يصطحب المطعم ضيوفه في رحلة غنية بالنكهات عبر قائمة مأكولات محضّرة من ثلاثة أطباق تعكس التنوع الذي تشتهر به فاكهة المانجو».

    وطوال أيام المهرجان، يقدم المهرجان قائمة تضم خمسة أنواع مختلفة من فاكهة المانجو، وتشمل مانجو ألفونسو من ماهاراشترا الشهيرة؛ ومانجو كيسار من ولاية غوجارات؛ ومانجو بادامي وراجابوري من كارناتاكا، ومانجو توتابوري من جنوب الهند.

    ويأتي كل صنف من هذه الفاكهة ليضفي على الأطباق مجموعة واسعة من النكهات المتنوعة التي تثري تجربة الزائر، إذ تشمل الأطباق الرئيسة طبق «الجمبري بنكهة مانجو ألفونسو والكاري».
     

    طباعة