البيض يعزّز أداء الكبد
أكد خبراء التغذية بجامعة هارفارد أن صفار البيض مفيد بسبب احتوائه على نسبة عالية من مادة الكولين الضرورية لأداء الكبد،
- المدينة الفجر الشروق الظهر العصر المغرب العشاء
- دبي 04:51 06:04 12:14 15:38 18:18 19:32
أكد خبراء التغذية بجامعة هارفارد أن صفار البيض مفيد بسبب احتوائه على نسبة عالية من مادة الكولين الضرورية لأداء الكبد،
نشرت صحيفة "الديلي ميرور" دراسة أميركية حديثة تحذر من الإكثار من تناول البيض مشيرة الى أن تناول 3 بيضات أو أكثر في
تبيض سمكة المهرج الأنثى ما بين 600 و1600 بيضة، ويعتمد هذا على حجم وعمر السمكة، وعلى عدد مرات وضع البيض. وتضع بيضها أسفل
يُعد البيض من أكثر الأطعمة تنوعًا في التحضير، حيث يأتي البيض المسلوق كخيار منخفض السعرات الحرارية وغني بالبروتين، إذ
يدافع الكثير من النباتات عن نفسه ضد الحشرات الجائعة من خلال إفراز مواد كيميائية منفرة لهذه الحشرات، غير أن علماء
أكد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية أن مواصفات البيض، الموجود في منافذ البيع مطابقة للمعايير المعتمدة، ويخلو من وجود أي
تتواصل فعالية معرض فنون الرسم على البيض الذي يستضيفه العربي سنتر. ويوفر الحدث فرصة فريدة من نوعها لفنانين مشهورين من
يعتبر البيض من الأغذية الأساسية التي تقدم فوائد مذهلة، ما يجعله خيارا مثاليا للكثيرين، فهو غني بالبروتينات والفيتامينات
جميعنا مررنا بهذه التجربة: أن نحاول تقشير بيضة مسلوقة، لنجد أنفسنا وقد شوهناها لدرجة يصعب معها تمييزها، إذ تلتصق قشرتها
ارتفعت أسعار بيض المائدة بأحجامه (الصغير والمتوسط والكبير)، درهماً واحداً في منافذ البيع والجمعيات التعاونية. وقال