أظهرت دراسة أوروبية أن النساء الأكبر سناً اللاتي يتناولن كميات كبيرة من الكربوهيدرات في صورة أغذية مملوءة بالنشويات
يعد طبق الكفتة بالصينية أحد أهم الأطباق التقليدية التي تجسد خصوصية المطبخ الشرقي المتنوع مما جعله حاضراً على قائمة
حدد خبراء تغذية مجموعة من الأسباب وراء حالة الجوع الدائم لدى بعض الأشخاص وبالتالي إقبالهم الكبير على التهام الأطعمة.
من المعروف أن الطعام هو عامل الجذب الرئيس ومعيار نجاح أي حفلة، وغالباً ما يبقى عالقاً في أذهان الضيوف لأيام مقبلة، لكن
يلعب الغذاء وتوقيت ما نتناوله دورا كبيرا في الحالة الذهنية، ويمكن لبعض العادات الغذائية أن تؤثر في الشعور بالسعادة أو
ينفق البريطاني، مارك كينج، (54 عاماً)، من بلدة ميدستون بمدينة كينت، يعمل في مجال صناعة الأخشاب، 300 دولار شهرياً على
أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأميركية، إعادة صياغة تصنيف الأطعمة الصحية لأول مرة منذ 30 عاما، وذلك على خلفية أزمة
أكدت خبيرة التغذية ، الدكتورة كلير ستيفز أن تغيير النظام الغذائي يمكن أن يحد من العلامات المبكرة للخرف أو حتى يعكسها،
أدّى الجفاف و10 سنوات من الحرب إلى تدهور الإنتاج الزراعي، واستفحال الفقر، في منطقة كانت تُعرف سابقاً باسم «سلة الخبز»
أظهر مسح ميداني أجرته «الإمارات اليوم»، في متاجر رئيسة للتجزئة في أسواق دبي، وجود 29 علامة تجارية خاصة بالطحين. وقال