خلص تحليل إلى أن طعام القطط النيئ المعلب، وخصوصاً المنتجات التي تباع على الأرفف في درجة حرارة الغرفة، قد يشكّل خطراً
تعتزم ادارة الرقابة الغذائية في بلدية دبي اطلاق حملة اعلامية مكثفة تتوجه بها الى المستهلكين بمجموعة من الارشادات
أكدت وزارة الصحة العامة في تايلاند حالة الإصابة الرابعة بالجمرة الخبيثة، حيث ثبت أن إحداها قاتلة، ما يجعلها أول حالة
حذر أطباء من سبعة مخاطر تؤدي إلى الإصابة بالتسمم الغذائي خلال أيام عيد الأضحى، نتيجة الممارسات المنزلية غير الصحيحة
حددت هيئة الصحة في دبي ثلاثة مشكلات صحية محتملة، قد تصيب أفراد المجتمع في حال التناول العشوائي للأطعمة والإفراط في
نشرت منظمة الصحة العالمية 26 سؤال وجواب حول اللحوم المصنعة وعلاقتها بمرض السرطان، وذلك تعقيبا على تقرير خبراء المنظمة
يُعد الاهتمام بالنظافة أفضل وسيلة للوقاية من الجراثيم المسببة للأمراض أثناء عملية الطهي داخل المطبخ. وأوضح عضو المعهد
حذرت الرابطة الألمانية لأطباء أمراض النساء من تناول الأسماك النيئة أو المدخنة أثناء فترة الحمل، حيث غالباً ما تحتوي هذه
أوصت أخصائية لأمراض الجهاز الهضمي، كبار السن بالامتناع عن تناول بعض الأطعمة. وأشارت الدكتورة صوفيا كارداشوفا، إلى أنه
دعت مصادر طبية في الدولة إلى «الحرص عند تناول لحوم الإبل وحليبها، بعد تزايد الدراسات البحثية التي تربط بين الجمال وظهور