أطعمة تثير الحساسية

تتأثر أجسامنا من الداخل والخارج بما نأكله، وكشف مختص في علم المناعة أن حليب البقر والقمح والحبوب والبيض والدواجن والأسماك قد تتسبب بحساسية التهاب الجلد التأتبي أو الأكزيما وتعد من أكثر الأطعمة إثارة للحساسية، بحسب وسائل إعلام روسية.

وأوضح أن رد الفعل التحسسي قد يكون أقل شيوعا ولكنه أكثر شدة، وشدته يمكن مقارنتها مع شدة الحساسية بعد تناول الحمضيات أو المكسرات، ومن جهة أخرى من الممكن أن يكون اضطراب الجهاز الهضمي من أحد مظاهر حساسية الطعام، وفي هذه الحالات يكون تشخيصه صعبا.