الباشاميل بالدجاج

مذاقات شهية، وعادات غنية، تجوب الدنيا لتروي لنا أشهر قصص المطابخ العربية والعالمية، وألذ الأطباق التي يمتزج فيها عبق الشرق بسحر الغرب، في احتفالية مذاق خاصة تزخر بأجود أنواع الأطعمة، وأفضل أنواع المطابخ الغنية بشتى ألوان النكهات على طاولة رمضان، يقدمها الشيف الإماراتي، مصبح الكعبي، من فندق «جميرا زعبيل سراي» في دبي.

بفضل سرعة تحضيره، وبساطة مكوناته التي يتم دمجها بطريقة سهلة وفي متناول الجميع، بات من الممكن لربات البيوت خوض تجربة إعداد طبق الباشاميل بالدجاج، الذي ينتمي اليوم إلى قائمة الأطباق الرئيسة للمائدة الرمضانية، خصوصاً خلال المناسبات العائلية، وتجمعات الأهل والأصدقاء، ودعوات الإفطار التي يعرف بها الشهر الكريم، إضافة إلى إمكانية تحضيره على نطاق أضيق للعائلة الصغيرة بشكل مستمر مرة في الأسبوع، خصوصاً إذا كانت ذائقة أفراد العائلة متناغمة مع نكهة الصلصات البيضاء اللذيذة والفريدة، التي يتم دمجها مع نكهة الدجاج الخفيفة، التي لا يستغرق إعدادها إلا نحو 75 دقيقة فحسب.

للإطلاع على الموضوع كاملا يرجى الضغط على هذا الرابط.