حذرت دراسة جديدة حول علاقة اللحوم ومكوناتها باللون الذي تظهر عليه عند عرضها أمام المستهلكين في المتاجر ومحال بيع اللحوم
نصح باحثون سنغافوريون كل من يريدون تفادي الإصابة بالسكري من النوع الثاني، بتفادي تناول اللحوم الحمراء. وذكر موقع «هيلث
أجرى فريقا دوليا من الباحثين، متعددي التخصصات، بقيادة جامعة أديلايد، إلى دراسة استهلاك اللحوم وتأثيرها على الصحة، حيث
كشف تحقيق أجرته بلدية لندن أن لحوم الجرذان تُباع للجمهور، إلى جانب أنواع أخرى من اللحوم غير القانونية، وربما الملوثة،
قال خبراء منظمة الصحة العالمية إن اللحوم المصنعة يمكن أن تصيب الإنسان بسرطان الأمعاء، كما أن اللحوم الحمراء تعتبر سبباً
نفذ جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، ممثلاً بقطاع الرقابة، أخيراً، حملة تفتيشية مفاجئة على مخازن اللحوم الطازجة في الإمارة
روما مدينة أوروبية رئيسة، وهي عاصمة إيطاليا وعاصمة منطقة لاتسيو، إضافة إلى أنها المدينة الأكبر في البلاد، وتتميّز
أوردت مجلة «فرويندين» الألمانية، أنه «يمكن محاربة الهالات السوداء بالبطاطس، حيث إنها تحتوي على مادة تبييض تقضي على
قال باحثون أميركيون في دراسة، إن تناول لحم الخنزير المقدد والنقانق والهوت دوج واللحوم المصنعة الأخرى، قد يزيد من خطر
أشارت دراسة أشرف عليها خبراء من 7 دول إلى أن تناول اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة لا علاقة له بالإصابة بالسرطان وأمراض،