5 بدائل لمائدة صحية في رمضان

تشتهر المائدة الرمضانية بغناها وتنوع أطباقها، الأمر الذي ينعكس على الصائم بتناول كميات إضافية من الأطعمة، وبالتالي الكثير من السعرات الحرارية. ويُجمع خبراء التغذية على أن الطريقة التي يتم بها إعداد الأطباق تؤثر في التخفيف أو الزيادة من السعرات الحرارية والدهون، وينصحون بوجوب استخدام بعض البدائل في مكونات الطبخ، والتي من شأنها أن تؤثر في الوجبات وتجعلها أكثر صحية. ونستعرض خمسة بدائل من شأنها تغيير النظام الغذائي، كونها من المكونات التي تدخل معظم الأطباق، وتغييرها يُحدث فرقاً في القيمة الغذائية للوجبة.

لمشاهدة الـ5 بدائل، يرجى الضغط على هذا الرابط.