تحضيرها في المنزل يخفّف من سعراتها الحرارية
بالفيديو.. العصائر الرمضانية تسبّب زيادة الوزن
تعتبر العصائر الرمضانية على أنواعها من أبرز مكونات المائدة الرمضانية اليومية، وتختلف أنواع العصائر الرمضانية، لكنها في الغالب تتميز بكونها عصائر يتم تخفيفها بالماء، ما يدل على غناها بالسكر المركز، لذا فإن الكوب الواحد منها وبشكل يومي سيعمل على رفع السعرات الحرارية التي يتناولها المرء في شهر الصوم، ما يؤدي الى زيادة الوزن، لاسيما ان الزيادة في السعرات الحرارية مصدرها السكريات التي تتحول الى دهون في الجسم. ويعد العصير الطبيعي الخيار البديل عن هذه العصائر المحلاة، علماً أن العصائر الطبيعية غنية بالسكر أيضاً، ولكن يمكن تناول أنواع العصائر الخفيفة السكر، أو الاكتفاء بتناول نصف الكوب.
شاهد الفيديو:
| • العصائر الطبيعية غنية بالسكر أيضاً، ولكن يمكن تناول الأنواع الخفيفة السكر، أو الاكتفاء بتناول نصف الكوب. |
وهناك مجموعة من الخيارات الصحية للعصائر، ومن بينها العصائر الخضراء، التي تدخل في مكوناتها مجموعة من الخضار والفواكه في آن واحد. وعن العصائر المحلاة قالت الأخصائية في التغذية والصحة، لمى النائلي، «تترأس العصائر الرمضانية السفرة في كل الأيام، ولكن لابد من الالتفات الى السعرات الحرارية التي تحتوي عليها هذه العصائر، لأن الزيادة المفرطة منها تؤدي الى زيادة الوزن».
وأضافت «هناك أنواع متباينة، ومنها التمر الهندي والجلاب وقمرالدين، وهي كلها مرتفعة السعرات الحرارية والسكر، لكن تحضيرها في المنزل يجعلها أقل من حيث السعرات وأكثر صحية». ونوهت بأن الكوب الواحد من هذه العصائر يحتوي على 300 سعرة حرارية، بينما إن تم تحضيره في المنزل من دون إضافة السكر الأبيض، سيقلل من هذه السعرات الى ان تصبح في الكوب الواحد 100 سعرة حرارية فقط.