شاهد بالفيديو ... اسهل طبخة تركية في دقيقة

صورة

مذاقات شهية وعادات غنية، تجوب الدنيا لتروي لنا أشهر قصص المطابخ العربية والعالمية، وألذ الأطباق التي يمتزج فيها عبق الشرق بسحر الغرب، في احتفالية مذاق خاصة تزخر بأجود أنواع الأطعمة، وأفضل أنواع المطابخ الغنية بشتى ألوان النكهات على طاولة رمضان،  اليوم يقدم الشيف التركي  Nurettin Celik  من مطعم  لاتورسا  بفندق «ركسوس النخلة »  الذي يشتهر  بتقديم المأكولات االتركية الأصيلة والشهية ، والذي  استطاع ان يحقق شعبية كبيرة، بين والمقيمين والزائرين منذ افتتاحه  .

وويتصف المطبخ  التركي  بتاريخ طويل حيث تأثر عبر الزمن بالمطبخ الكردي والفارسي  والهندي والعربي والأرمني. وكان ذلك التأثر نتيجة طبيعية لنشأة الامبراطورة العثمانية وسيطرتها على بلاد كثيرة في منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط .
يقدم لنا اليوم الشاف طبخة بسيطة  وسهلة هي اللكفتة بالجبن والفستق    .

تابعونا في الفيديو المرفق..

 

 

طباعة