نصيحة لمرضى عدم تحمّل «الفركتوز»: ابتعدوا عن منتجات «اللايت»

«الفركتوز» يمتاز بقوة تحلية أكبر من سكر المائدة العادي. د.ب.أ

نصحت الجمعية الألمانية للحساسية والأمراض الجلدية، مرضى عدم تحمّل «الفركتوز» (سكر الفاكهة)، بالابتعاد عن منتجات «اللايت»، مثل زبادي الفاكهة والموسلي.

وأوضحت الجمعية أن «الفركتوز» يمتاز بقوة تحلية أكبر من سكر المائدة العادي، لذلك تعتمد عليه هذه المنتجات الخفيفة لتحقيق المزيد من الحلاوة مع القليل من السكر. وبالتالي يؤدي تناول هذه المنتجات إلى ظهور أعراض عدم تحمّل «الفركتوز»، التي تتمثل في تقلصات البطن والإسهال والغثيان والشعور بالانتفاخ والتجشؤ.

وأضافت الجمعية الألمانية أن منتجات «اللايت» تحتوي أيضاً على مادة «السوربيتول» البديلة للسكر، التي تفاقم متاعب عدم تحمّل «الفركتوز».

طباعة