بالصور.. ورق الشجر.. وجبة مفضلة في اليابان

انتشر في اليابان ظاهرة تناول أوراق أشجار الخريف الحمراء بعد تبهيرها بزبدة خاصة وتحميرها بالزيت، حتى غدت من أبرز المقبلات والوجبات الخفيفة التي يتناولها اليابانيون في أوقات الفراغ وعند الرغبة في دحر الجوع حتى فترة الغداء.

ويقوم اليابانيون بتحمير أوراق الأشجار بعد تغميسها في الزبدة المحلاة، لتعطيها نكهة حلوة وخفيفة. واشتهرت منطقة أوساكا بهذه الوجبة.