الإسبان أقل الأوروبيين إنفاقاً على الأطعمة السريعة

يعد الإسبان من أقل الأوروبيين إنفاقاً على الأطعمة السريعة، وذلك حسب دراسة جديدة أجرتها مدرسة «اي.ايه.اي» للأعمال، تتعلق بتحليل العادات الاستهلاكية عام 2014. و ينفق كل فرد إسباني نحو 42.60 يورو سنوياً على الأطعمة السريعة، حيث كان الايطاليون هم الشعب الاوروبي الوحيد الذي ينفق أقل من الإسبان في أوروبا. و يرجع سبب ذلك إلى أمرين اثنين، حسبما ما تقوله كاتب الدراسة مارتا ريرا، التي قالت ان «سوق الوجبات السريعة في اسبانيا أصغر مما عليه الحال في كل دول أوروبا، ونحن أكثر وعياً هنا بأهمية استهلاك الأطعمة الصحية. ولدينا أطعمة البحر المتوسط، وبناء عليه فإننا لا نلجأ كثيراً إلى مطاعم الوجبات السريعة».

وفي الوقت ذاته، ينفق الاسبان أكثر من غيرهم في كل زيارة للمطاعم. ويبلغ معدل ما ينفقه الإسباني في كل زيارة لمطعم الوجبات السريعة في إسبانيا 4.26 يورو، أي ضعف ما يتم إنفاقه في بريطانيا وألمانيا، وثلاثة أضعاف ما ينفق في الولايات المتحدة.

ويجري أكثر الإنفاق على الوجبات السريعة في جزر الباليريك، والكناري، ومدينة مدريد. وعلى الرغم من الأزمة الاقتصادية التي تعاني منها المنطقة، إلا أن المستهلكين في جزر الباليريك والكناري ومدريد، هم أكثر من يستهلكون الوجبات السريعة في اسبانيا، وينفقون 98 يورو، و61 يورو، و50 يورو على التوالي، وهو الأمر الذي تعزوه الدراسة إلى ارتفاع أعداد السياح في هذه المناطق.

وأما سكان مناطق مثل اكستريمادورا، ولا ريوجا، وفالنسيا، وآرغون فإنهم ينفقون مبالغ أقل، تراوح بين 20 و30 يورو سنويا.

وفي الفترة ما بين 2008 و2014 ارتفع استهلاك الوجبات السريعة بنسبة 5.73%، ولكن الدراسة تتوقع أن يرتفع الإنفاق بصورة مذهلة تصل إلى نحو 50% خلال السنوات الخمس المقبلة، آخذين في عين الاعتبار حدوث انتعاش اقتصادي، وظهور محال جديدة أكثر صحة، إضافة إلى خدمة التوصيل إلى البيوت، وارتفاع الأسعار. ويعد الهمبرغر والبيتزا والساندويتشات هي الأطعمة الأكثر شعبية لدى الإسبان، حيث تعد سلسلة مطاعم الهمبرغر «ماكدونالد» هي المسيطرة على السوق، اذ تتحصل على نحو 40% من حصة سوق الأطعمة السريعة.