"كشري.. كلاس"
يسعى مطعم جديد في أحد الأحياء الراقية، بوسط القاهرة، لتقديم وجبة الكشري التقليدية الشعبية الشهيرة، في شكل جديد وبمكونات إضافية مختلفة وجديدة، مثل اللحوم أو الروبيان، وإلى نوع مختلف من الزبائن.
وتخطط مالكتا المطعم، لفتح مطعم مماثل في العاصمة البريطانية، لندن.
والكشري من أشهر أصناف الطعام الشعبية في مصر، ويتكون في العادة من الأرز والعدس الأسمر والبصل المقلي، ويضاف إليه خليط من عصير الطماطم وعصير الليمون.
المزيد من التفاصيل في الفيديو المرفق.