يهدف إلى دعم صناعة العسل محلياً مشروعاً استثمارياً مجزياً

مهرجان حتا للعسل ينطلق بـ 25 مشاركة محلية

صورة

انطلقت اليوم فعاليات مهرجان حتا للعسل في دورته الأولى، بمشاركة 25 عارضاً ومنتجاً ومتخصصاً من الدولة في مجال إنتاج العسل، ويتضمن خمس محاضرات متخصصة، ويهدف إلى إبراز صناعة عسل النحل مشروعاً استثمارياً ذي جدوى اقتصادية مجزية.

معرفة أنواع العسل

تتيح فعاليات «مهرجان حتَّا للعسل» الفرصة للجمهور لمعرفة أنواع العسل، وطرق التمييز بينها، إذ تشمل المنتجات المعروضة (عسل السدر والشوكة والطلح والسمر والسلم والضهي والقتاد والصيفي والسحاه والبرسيم والربيعي والحمضيات)، التي يُمكن تمييزها من خلال درجة لونها ورائحتها، التي يحددها المصدر النباتي الذي يؤخذ العسل من رحيقه.

ويتكامل المهرجان مع بقية جهود ومبادرات بلدية دبي للارتقاء بمستوى خدماتها في حتّا وتطوير المرافق والمواقع الترفيهية والسياحية فيها، نظراً لما تشكله المنطقة من أهمية تاريخية وتراثية، والإسهام في تعزيز موقعها مقصداً سياحياً، والاستفادة من المقومات الطبيعية للمنطقة، فضلاً عن إسهام البلدية في دعم الصناعات المحلية، وتوفير فرص التسويق الملائمة لها.

وأفادت لجنة تطوير حتا المشرفة على المهرجان، بأن «المشاركات في الدورة الأولى للمهرجان تم قصرها على المتخصصين المحليين، على الرغم من استقبالها طلبات مشاركة من عدد من دول الخليج ودول عربية عدة».

وأشارت إلى أن «الهدف من تخصيص الدورة الأولى للمشاركات المحلية، لدعم هذا القطاع على مستوى الدولة في المقام الأول، عبر إنشاء تجمع رسمي كبير للعاملين في هذا القطاع، يتيح التعرف إلى قدراتهم ومهاراتهم، واحتياجاتهم الأساسية، وجوانب القصور التي تحتاج إلى تطوير، وتقديم دورات تدريبية وورش عمل متخصصة لهم، ومناقشة إمكانية تأسيس جهة تتحدث باسمهم، مثل جمعيات النفع العام، وإقرار سياسات وآليات محلية تدعم عملهم وتساعد على تطوره وازدهاره».

وحول الفعاليات المصاحبة للمهرجان، أوضحت اللجنة أنه «سيتم تنظيم خمس محاضرات متخصصة تشمل: (قصتي مع النحل)، يقدمها المتخصص في إنتاج العسل، حمد بن رباع الكعبي، و(دور الجمعيات في رفع تطوير الجانب الاقتصادي والاجتماعي في الدولة)، تقدمها جمعية الصيادين، و(تجربة المملكة العربية السعودية في تطوير مهنة النحل)، تقدمها جامعة الملك سعود، و(مشروع المناحل في جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية)، يقدمها جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، ومحاضرة متخصصة من وزارة الاقتصاد تقدمها إدارة التعاونيات».

وتابعت: «كما سيتم تنظيم دورة عملية متخصصة في فن إدارة المناحل، يقدمها مدير مركز أبحاث النحل في جمهورية مصر العربية، الدكتور نصر بسيوني».ويأتي إطلاق المهرجان ضمن المشروعات الهادفة إلى تطوير منطقة حتّا، ودعم الصناعات المحلية فيها، وتشمل أهداف المهرجان مساعدة المربين في تسويق منتجاتهم تحت إشراف ورقابة الجهات المسؤولة والمتخصصة.

وبهدف توسيع دائرة النفع الاقتصادي لأهالي حتّا، وتعزيز مشاركتهم في عملية التطوير الشامل لمنطقتهم، ومساعدتهم على إطلاق كامل طاقاتهم، وتوظيفها بأسلوب مؤثر في تعزيز تنمية المنطقة، سيتضمن المهرجان مجموعة من الفعاليات العلمية الهادفة إلى إبراز صناعة عسل النحل مشروعاً استثمارياً ذي جدوى اقتصادية مجزية، وذلك من خلال دراسة الطرق المتطورة لتأسيس مرافق تربية النحل وإنتاج العسل، علاوة على إلقاء الضوء على الممارسات التي من شأنها زيادة الإنتاج ورفع تنافسية المشروع، والسياسات والخطط التسويقية التالية لعملية الإنتاج.

تويتر