الديوكسين في جبن موزاريلا بإيطاليا

 
يكافح منتجو أجود أنواع جبن الموزاريلا في إيطاليا لإنقاذ سُمعة منتجهم بعد أن اكتشفت الشرطة أن بعض الجبن جرى تصنيعه باستخدام حليب ملوث بمادة الديوكسين المسببة للسرطان.


 وتحقق الشرطة قرب مدينة نابولي في احتمال أن يكون العلف الذي تناولته قطعان الجاموس التي تنتج أفضل حليب لصنع جبن الموزاريلا ملوثاً، ويحتمل أن يكون المسؤول عن التلوث رجال عصابات متورطون في عمليات غير مشروعة للتخلص من النفايات. وهذه الفضيحة هي أحدث ضربة للجبن الذي يعد عنواناً للمنتجات الايطالية الطبيعية والطازجة.