الأسماك الدهنية ضرورية في فصل الشتاء

أوصت خبيرة التغذية الألمانية ميلاني باورمان بالإكثار من تناول الأسماك الغنية بالدهون خلال فصل الشتاء، كالماكريل والرنجة والسلمون والسردين والتونة؛ كونها غنية بفيتامين (د) المهم للجسم. وأرجعت باورمان أهمية ذلك إلى قلة إفراز الجسم لفيتامين (د) خلال الشتاء بسبب عدم التعرض لأشعة الشمس بشكل كاف. وأوصت الخبيرة الألمانية بممارسة الأنشطة البدنية في الهواء الطلق خلال فصل الشتاء لتعريض الجسم لأشعة الشمس التي تحفزه على إنتاج فيتامين (د) بنفسه، مشيرة إلى ضرورة تشمير أكمام الجاكت أو البلوفر أثناء ممارسة الأنشطة البدنية في الهواء الطلق، كي تنفذ أشعة الشمس إلى الجلد. وتجدر الإشارة إلى أن فيتامين (د) يتمتع بأهمية كبيرة للجسم، لاسيما في ما يتعلق ببناء العظام والأسنان وصحة الجلد.

 

طباعة