كوبان من حليب الأبقار يومياً غذاء مثالي للأطفال

قال علماء كنديون إن كوبين من حليب الأبقار يومياً هي الاحتياج المثالي والكمية المطلوبة لمعظم الاطفال للحافظ على المستويات الكافية من الحديد وفيتامين «د». وأضاف هؤلاء ان ما توصلوا اليه يقدم اجابات مطمئنة للسؤال التقليدي الذي يطرحه الوالدان بشكل يومي حول كمية الحليب التي يجب عليهما تقديمها لأبنائهما. وأوضح جوناثون ماغوير اختصاصي نمو الأطفال في مستشفى سانت مايكل في تورنتو قائد الفريق الذي قام بالدراسة «بدأنا دراستنا حول هذا الموضوع بناء على اقتراحات وتوصيات تلقيناها حول الكمية المطلوبة من الحليب لكل طفل يومياً، وان الاطباء لم يكونوا اقل حيرة من اولياء الأمور بشأن هذه المسألة».

كما قام ماغوير بدراسة آثار حليب الابقار على قدرة جسم الطفل على تخزين الحديد وفيتامين «د»، وهما من اهم عناصر التغذية في الحليب الذي يتم تقديمه الى اكثر من ‬1300 طفل تراوح اعمارهم بين عامين وخمسة اعوام، وتوصلوا الى ان الأطفال الذين يشربون كمية اكبر من الحليب يوميا تحتفظ اجسامهم بالمعدلات العالية من فيتامين «د»، ومعدلات منخفضة من الحديد، واكد «لاحظنا ان كوبين من حليب الابقار لكل طفل يومياً تعد كمية كافية تؤمن له الاحتياجات اليومية من العناصر الاساسية للتغذية». مشيرا إلى ان الدراسة شملت اطفالاً اصحاء خلال مواعيد عادية وروتينية لهم مع الاطباء وعيادات الاطفال بين ‬2008 ـ ‬2010.

 

تويتر