نصيحة للحامل: ابتعدي عن منتجات الحليب الخام

الانتباه لنوعية الطعام يحمي الحامل.

يُمكن أن تتسبب الأطعمة المحتوية على الحليب الخام في نقل نوعيات ضارة من البكتيريا إلى الجنين في رحم أمه، مثل بكتيريا الليستريا المؤدية إلى الإصابة بداء الليستريات، لذا ينبغي على النساء الابتعاد تماماً عن مثل هذه الأطعمة طوال فترة الحمل.

وقال طبيب أمراض النساء الألماني، كريستيان ألبرينغ، من شبكة «الصحة سبيلك للحياة» بمدينة بون «حتى إذا كانت الأضرار الناتجة عن الإصابة بداء الليستريات قليلة الحدوث، فيُمكن للنساء الحوامل التقليل من خطر إصابتهنّ بهذا المرض من خلال الانتباه إلى نوعية الطعام، الذي يتناولونه خلال الحمل؛ ومن ثمّ يتجنبن التعرض لمثل هذه المخاطر من الأساس». لذا أكدّ الطبيب الألماني ضرورة الابتعاد تماماً خلال فترة الحمل عن المنتجات المكتوب على عبوتها «مُصنّع من الحليب الخام»، لافتاً إلى أنه يُمكن للمرأة تناول نوعيات الجبن الصلب مكتملة النضج، مثل جبن إيمانتال السويسري. أما عن نوعيات الجبن الطرية المصنوعة من الحليب المبستر مثل جبن كامامبير الفرنسي أو الجبن المنقوع في سائل أو الجبن الطازج المصنوع داخل أوعية مكشوفة مثل الجبن الفيتا أو جبن لبن الماعز، فيُمكن أن تحتوي أيضاً على بكتيريا الليستريا بسبب طريقة تصنيعها أو تخزينها. لذا أوصى ألبرينغ النساء الحوامل بضرورة الاستغناء تماماً عن تناول هذه النوعيات من الجبن. وذكر الطبيب الألماني أنه يُمكن للمرأة الحامل تناول جميع نوعيات الجبن الصلب المتماسك والمصنوع من الحليب المعالج حرارياً، لافتاً إلى أنه من الأفضل أن تزيل المرأة حواف الجبن أولاً قبل تناوله.

تويتر