معرض دولي للحلوى والشيكولاتة في ألمانيا

شهدت مدينة كولونيا الألمانية أمس افتتاح المعرض الدولي للحلوى والشيكولاتة بمشاركة 1593 جهة عرض من 65 دولة.

وتعرض الشركات في المعرض الذي يمتد حتى الأربعاء أحدث المنتجات من الشيكولاتة المختلفة والحلوى بأنواعها والمخبوزات ذات المذاق الحلو والمالح والآيس كريم والملبن والبونبون والمكسرات واللبان ورقائق البطاطس.

ومن أحدث المعروضات خلال العام الجاري الشيكولاتة ذات المذاق اللاذع، والتي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، فضلاً عن الشيكولاتة بشرائح الخبز الأسود والكعك بالخضراوات.

وكانت شركات صناعة الحلوى في ألمانيا قد أنتجت خلال العام الماضي نحو 3.7 ملايين طن بقيمة 12.5 مليار يورو وسط توقعات بتكرار هذا الإنجاز خلال العام الجاري في ظل عدم زيادة الأسعار.

وكانت أسعار الحلوى خلال العام الماضي قد شهدت زيادة قدرها 6٪ في الأسعار، وبلغ متوسط وزن الحلوى التي تناولها المواطن الألماني 31 كيلوغراماً بمتوسط سعر 112 يورو.