دراسة: الشعور بالبرد يساعد على إنقاص الوزن

كشفت أحدث الدراسات المتعلقة بتخفيض الوزن، والتي استغرق إنجازها 10 سنوات، أن البرد يساعد على إنقاص الوزن. وانتهى الباحثون إلى نتيجة مفادها ان المنازل والمكاتب الدافئة يمكن ان تساهم في زيادة عرض الخصر وارتفاع الوزن.

وأظهرت الدراسة ان الارتجاف الذي يحدث للجسم كرد فعل على انخفاض الحرارة، يستهلك حوالي 30% من طاقة الجسم، ما يعني ان انخفاض درجات الحرارة يرفع بشكل كبير من معدل حرق الجسم للسعرات الحرارية، بدلا من أن تخزن على شكل دهون.

ونصحت دراسة سابقة أجريت بجامعة توركو الفنلندية باستثمار فصل الشتاء في إنقاص الوزن، لأن الشعور بالبرد قادر على حرق الدهون أسرع من أي برنامج غذائي آخر، وكشفت الدراسة أن التعرض لدرجات الحرارة المنخفضة يقوم بتحفيز نوع من الأنسجة الدهنية بالجسم المسؤولة عن حرق الدهون والسكريات من أجل إنتاج الحرارة، وهذه الأنسجة توجد في الخصر والأكتاف والرقبة، حيث يقوم البرد بزيادة استهلاك نوع من الجلوكوز الموجود في منطقة الأكتاف نحو 15 مرة مقارنة بعملية الاستهلاك العادية، أي ما يعادل 4 كيلوغرامات من الدهون المتراكمة في البطن والجوانب والأفخاذ.