حلوى أم علي
المقادير لأربعة أشخاص
-- 1 لتر حليب طازج
-- 200 غرام سكر
-- 100 غرام رقائق اللوز المحمص
-- 75 غرام زبيب
-- 300 غرام كريمة
-- 12 قطعة كرواسان
-- 100 غرام فستق
طريقة التحضير:
1- قطعي حبات الكرواسان واتركيها جانبا في وعاء.
2- امزجي الحليب والسكر وضعيه على الفرن حتى يغلي
3- عندما يغلي الحليب والسكر ضيفي له قطع الكرواسان
4- ضيفي الزبيب ورقائق اللوز واخلطي جيداً
5- ضعي الخليط في صينية الفرن
6- زينيه بالفستق والكريما
7- سخني الفرن على درجة 200 سيلسيوس واتركي حلوى أم علي تطهو لمدة 15 دقيقة