العيادة الذكية تحذّر من التغيير السريع لنمط الغذاء بعد رمضان

ناقشت العيادة الذكية لهيئة الصحة في دبي، أمس، التغذية السليمة بعد رمضان، وأهمية العودة التدريجية للنظام الغذائي لما قبل الصيام، محذّرة من الإفراط في تناول الأغذية الدسمة والمقلية، مع أهمية الحرص على شرب الكثير من الماء بدلاً من العصائر والمشروبات المحلاة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات. وشارك في العيادة الذكية استشاري أمراض الغدد الصماء والسكري بمركز دبي للسكري، الدكتور جلال نفش، وأخصائية التغذية العلاجية في مستشفى لطيفة، ست البنات مكي أحمد.

وأكّدت العيادة الذكية أن «الإفراط في تناول حلويات العيد، التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكريات، يؤدي إلى إرباك الجهاز الهضمي، وحدوث الإسهال المصحوب بعديد من المخاطر الصحية الأخرى، وتتضاعف المخاطر الصحية لدى المصابين بالسكري والسمنة وأمراض القلب والشرايين».

وأشارت إلى أن «التغيير المفاجئ للنظام الغذائي خلال العيد، قد يترك آثاراً ضارة للإنسان، نتيجة ارتباك عملية الهضم وإجهاد المعدة بالتهام الأنواع المتعددة من الطعام وحلوى العيد، المحتوية على كميات كبيرة من الدهون والسكريات». ونصحت بالانتقال السليم والسلس من مرحلة الصوم إلى مرحلة الأفطار.