إغلاق مطعم مخالف في رأس الخيمة

أغلقت بلدية رأس الخيمة، أمس، مطعماً مخالفاً للشروط الصحية والغذائية، كما خالفت ثلاثة مطاعم ارتكبت مخالفات صحية وبيئية. وقال مدير إدارة الصحة العامة والبيئة في البلدية، خليفة مكتوم، إن الحملات التفتيشية التي نفذت أمس على المنشآت الغذائية، أسفرت عن ضبط أربعة مطاعم. وأوضح أنه تم إغلاق مطعم لقيامه بتذويب اللحوم بطريقة غير صحية، ما يعرض حياة المستهلكين لخطر التسمم. وتابع أنه تم ضبط ثلاثة مطاعم أخرى مخالفة، لم يلتزم أصحابها بمعايير النظافة العامة، كما لم يحصل العاملون في المطاعم المخالفة على بطاقات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية. وأشار إلى تغريم المطاعم المخالفة مالياً، وإلزامها بالتعهد بعدم تكرار المخالفة، والالتزام بمعايير الصحة العامة والبيئة أثناء طهي وتقديم الوجبات الغذائية للمستهلكين.