سحب تراخيص المطاعم المخالفة في أبوظبي

 أفاد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية بأنه سيلجأ خلال المرحلة المقبلة إلى سحب تراخيص المطاعم التي لا تلتزم بالشروط الصحية ومعايير السلامة الغذائية، مؤكداً أن التلاعب بصحة المستهلكين والإخلال بالشروط والقوانين، تجاوزات لايمكن السكوت عنها.

وأبلغ مدير إدارة العلاقات العامة والاتصال في جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية محمد جلال الريايسة «الإمارات اليوم» بأن الأسبوع المقبل سيشهد حملة مكثفة داخل مدينة ابوظبي بالتعاون مع وسائل الإعلام لتطبيق هذه الإجراءات وتكثيف حملات التفتيش على المطاعم، مؤكداً ان قرار سحب الترخيص والإغلاق النهائي للمطاعم المخالفة لا رجعة فيه.

وكشف الريايسة عن اغلاقات إدارية لعدد من المطاعم نفذها الجهاز أخيرا بحق مطعم «الشوكة الذهبية» في شارع خليفة، ومطعم ومطبخ «خورفكان» الشعبي في شارع السلام، ومطبخ «البادية» في منطقة اليحر الشمالي في مدينة العين، مشيراً إلى اغلاقات اخرى لبقالات أهمها «بقالة الفردوس» في شارع الشيخ راشد بن سعيد آل مكتوم، و«فرحانة للمواد الغذائية» في شارع زايد الثاني.

وقال ان دوافع الإغلاق جاءت بسبب وجود حشرات وسوء تخزين المواد الغذائية وانتهاء صلاحيتها وعدم توافر الاشتراطات الصحية التي اثرت سلباً في جودة وسلامة الأطعمة، مطالباً المستهلكين بمساعدة الجهاز في ضبط الواقع الرقابي، معتبراً ان نشاط المطاعم الحيوي والمتغير يحتاج من الجمهور سرعة التبليغ عن المخالفة وسرعة التفتيش من الجهاز.

وأشار الريايسة إلى أن الجهاز سيفتتح مقراً جديداً في مدينة ليوا في المنطقة الغربية قريباً، يحتوي على جميع الكوادر الوظيفية والتفتيشية التي تغطي احتياجات المنطقة، وسيمثل مركزاً رئيساً لتحرك جميع المفتشين ومتابعة الآلية الرقابية على كل المؤسسات الغذائية، وفرض المزيد من الرقابة على المنافذ الحدوية ومراكز التوزيع والمسالخ ومنافذ بيع الخضراوات والأسماك، لافتاً الى وجود فريق عمل حالي يتابع مهامه.
طباعة