«رأس الخيمة السياحية» تكافح «السكري»
نظمت هيئة رأس الخيمة لتنمية السياحة مبادرة لمحاربة مرض السكري عبر الإمارات ومنطقة الخليج العربي، عن طريق تنظيم دروس للطبخ الصحي لأكثر من 120 طفلاً يعانون مرض السكري بقيادة مجموعة من طهاة الفنادق في الإمارة جزءاً من مخيم بسمة السنوي. ويقام مخيم بسمة السنوي بتنظيم منطقة رأس الخيمة الطيبة، وتحت رعاية الشيخة مهرة بنت أحمد، رئيسة جمعية نهضة المرأة برأس الخيمة. وتمت دعوة عدد من أطفال المصابين بمرض السكري، الذين تراوح اعمارهم بين ثماني سنوات و14 سنة، إلى المخيم الذي يقام في عامه السادس على التوالي، من جميع أنحاء الإمارات ودول مجلس التعاون الخليجي إلى رأس الخيمة، لمدة خمسة أيام، للمشاركة في عدد من الأنشطة التعليمية لتعريفهم بمرض السكري وأعراضه وكيفية عيش حياة أكثر صحة.
ودعت الهيئة عدداً من الفنادق والمنتجعات في الإمارة للمشاركة في تعليم 120 من الأطفال في 50 من المشرفين عليهم، كيفية تحضير الوجبات بصورة ممتعة وبسيطة وصحية ومناسبة لمرضى السكري. وشاركت 10 فنادق من الإمارة في المبادرة، بما في ذلك منتجع وسبا هيلتون رأس الخيمة وفندق هيلتون رأس الخيمة، ودوبل تري هيلتون، منتجع الكوف روتانا، منتجع بانيان تري الوادى، وشاطئ بانيان تري رأس الخيمة ، فندق ومنتجع الحمرا فورت وفندق سيتى وفندق أكاسيا.
وقال مدير عام هيئة رأس الخيمة لتنمية السياحة فيكتور لويس«تلتزم الهيئة دعم مبادرات المجتمع المحلية، ويسرنا أن نكون جزءاً من هذه المبادرة للعام الثاني على التوالي. إن رفع مستوى الوعي حول مرض السكري في دولة الإمارات العربية المتحدة ودول مجلس التعاون الخليجي له أهمية كبيرة، ونحن نؤمن بأن صناعة السياحة والضيافة يمكن أن يكون لها تأثير كبير وإيجابي في هذا المجال، وقد استلهمنا أفكارنا عند رؤيتنا كيفية تعليم الأطفال في إعداد الغذاء الصحي في بيئة ممتعة ونجاح الأمر في تحسين فهمهم وإدراكهم لمرض السكري».