الوجبات السريعة تسهم في بدانة الطلبة

كشف بحث نشر أول من أمس أن الشباب الذين يدرسون في أماكن قريبة من مطاعم وجبات سريعة يأكلون كميات بسيطة من الفاكهة والخضراوات، ويتناولون مشروبات غازية بكثرة، وهم أكثر عرضة للبدانة عن الطلاب في المدارس الاخرى.

والدراسة التي اجريت بمشاركة أكثر من 500 ألف مراهق في المدارس الاعدادية والثانوية في كاليفورنيا تصب في الاتجاه المتنامي المناهض لصناعة الوجبات السريعة اذ ترجح الدراسات انها تسهم في زيادة تفشي البدانة في الولايات المتحدة.

وقال برينان ديفيس من جامعة ازوسا باسيفيك في كاليفورنيا والذي نشرت دراسته في الدورية الاميركية للصحة العامة «اكتشفنا بشكل اساسي ان الاطفال الذين يذهبون الى مدرسة قريبة من مطعم للوجبات السريعة تزيد لديهم فرص اكتساب الوزن والبدانة أكثر من الاطفال الذين يذهبون لمدارس ليست قريبة من مطعم للوجبات السريعة».

وضغطت جماعات المستهلكين من اجل اصدار قوانين، مثل قرار في يوليو بوقف اصدار تراخيص لمطاعم وجبات سريعة جديدة في بعض احياء لوس انجلوس، بينما تلقي صناعة الغذاء باللوم على قلة التدريبات في انتشار البدانة.