كشفت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أنّ "الخس الروماني" الذي تنتجه ولاية أريزونا الأميركية هو الذي تسبب في انتشار البكتيريا "إشريكية قولونية" (E. coli) والتي أصابت 17 أميركيا وأدخلت 6 أشخاص إلى المستشفى.

وتم إرجاع البكتيريا إلى الخس الروماني المفروم من يوموما، أريزونا، وفقا لآخر تقرير صادر عن مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بعد ظهر الجمعة في الولايات المتحدة، وتم الإبلاغ عن الإصابة بالبكتيريا التي تسبب التسمم الغذائي في سبع ولايات بما في ذلك واشنطن وإيداهو وميسوري وأوهايو وبنسلفانيا ونيوجيرسي وكونيتيكت.

وجاء ببيان مركز مكافحة الأمراض في الولايات المتحدة: "قبل شراء الخس من محل بقالة أو تناوله في مطعم، يجب على المستهلكين أن يتأكدوا أنهم لا يشترون الخس الروماني من منطقة يوما، أريزونا المتنامية"، ويضيف البيان: "إذا لم تستطع تأكيد مصدر الخس فلا تشتريه أو تأكله".