مطبخ أم حسن

«القرص المدقوق»

المقادير

ربع كيلوغرام طحين رقم (2).

ربع كيلوغرام تمر.

ماء (حسب الطلب).

سمن بلدي (حسب الرغبة).

نصف ملعقة طعام ملح.

هال (حسب الرغبة).

كمون (حسب الرغبة).

مثيبة (حسب الرغبة).

تويتر