بالفيديو..طريقة عمل الروبيان الآسيوي بالتمر في "خفايف عايشة"

يقدم موقع "الإمارات اليوم" خلال شهر رمضان المبارك "خفايف عايشة"، وهي زاوية يومية تعرض وصفات ونصائح رمضانية تقدمها "عايشة الجاسم".
واليوم نتعرف وإياكم إلى كيفية تحضير "الروبيان الآسيوي بالتمر" في الفيديو التالي:

الروبيان الآسيوي بالتمر

المقادير:

• 300 غرام روبيان
• 2 فص ثوم مدقوق
• ملعقة شاي من الزنجبيل
• 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا الداكنة
• 2 ملعقة طعام من عصير الليمون الأخضر
• 3 ملاعق شاي من معجون الفلفل "سيراشا"
• 2 ملعقة شاي من زيت السمسم
• ملعقة طعام من العسل
• 4 ملاعق طعام من معجون التمر
• سمسم للتزيين

الطريقة:
1. يقشر وينظف الروبيان وتخلط جميع المكونات جيدا ويضاف إليها الروبيان وينقع في الخليط لمدة لا تزيد عن نصف ساعة
2. في مقلاة، يضاف الروبيان مع جزء من النقيع وعند نضج الروبيان يضاف باقي النقيع ويحرك لنصف ساعة
3. يزين بالسمسم ويقدم