العثور على آثار لحوم خيول في بريطانيا

كشفت هيئة المعايير الغذائية البريطانية "اف اس ايه"، اليوم، عن وجود آثارً لحوم خيول بعد ظهور نتائج 29 اختباراً من بين 2501 اختباراً لمنتجات لحوم البقر في بريطانيا.

وقالت كاثرين براون رئيسة الهيئة "لقد أظهرت النتائج أن الغالبية العظمى من منتجات لحوم البقر في هذا البلد لا تحتوي على لحم خيول"، وأضافت "الأمثلة التي لدينا غير مقبولة بالمرة ولكنها تمثل استثناءات".

وقالت هيئة الإذاعة البريطانية إن هذه تشمل اللازانيا وبرجر لحوم البقر التي تقدمها مجموعة فنادق "وبارات وايتبريد"، وفي هذه الأثناء تم سحب فطائر اللحوم من قوائم الطعام في مدارس مقاطعة لانكشاير، بعد العثور على فطيرة تحتوي على آثار لحم خيول.

وأضافت هيئة المعايير الغذائية أن نتائج الفحص فى 29 اختباراً، والتي جاءت ايجابية تبين أنها جميعا تحتوي على أكثر من 1% من لحم الخيول، وأضافت أنه لا يزال هناك 950 اختباراً آخر قيد التنفيذ.