«بنك الإمارات للطعام» يشغل 5 مراكز في دبي نهاية العام الجاري

يعتزم «بنك الإمارات للطعام» تشغيل خمسة مراكز لاستقبال وإعادة توزيع ما يتلقاه من شركائه الاستراتيجيين والمتبرعين من طعام بنهاية العام الجاري على مستوى الدولة، على أن يصل هذا العدد إلى 50 مركزاً خلال العامين المقبلين.

وأكدت المستشارة في مجلس الوزراء، وأحد المسؤولين عن البنك، إيمانويلا بانيس، لـ«الإمارات اليوم»، خلال فعالية «الحد من هدر الغذاء»، التي نظمتها وزارة التغير المناخي والبيئة، الأسبوع الماضي في دبي، تشغيل المستودع الأول للبنك في منطقة القوز بإمارة دبي، لاستقبال الطعام من الشركاء الاستراتيجيين والمتبرعين، وتسليمه لعدد من شركات التوزيع التي يتعامل معها، لإعادة توزيعه على المستحقين والمحتاجين.

وأشارت إلى أن خطة العمل الموضوعة، تستهدف افتتاح مركزين جديدين خلال الشهرين المقبلين، على أن يصل العدد إلى خمسة مراكز بنهاية العام الجاري على مستوى الدولة.

ولفتت إلى أن خطة «بنك الإمارات للطعام» أن يصل عدد المراكز التي يستقبل ويعاد توزيع الطعام من خلالها، خلال عامين، إلى 50 مركزاً موزعة على مستوى الدولة، لتخدم أكبر عدد ممكن من المحتاجين للطعام.

وأوضحت أن البنك يعمل على تفعيل المسؤولية الاجتماعية للشركات والمؤسسات والفنادق والمطاعم، وقطاع إنتاج وتصنيع الأغذية، ومتعهدي الأطعمة ومحال السوبرماركت والجهات المعنية بقطاع الضيافة.

وتابعت أن البنك يقوم بتفعيل نظام جديد في عملية حفظ الطعام وتعليبه، حسب المعايير الصحية الدولية، ويعمل على تعزيز العمل التطوعي، من خلال تشجيع الناس على الانخراط في برامج البنك، حيث يتم تدريب المتطوعين على التعامل بشكل احترافي مع فائض الطعام الطازج والمعلّب، بإشراف الجهات المعنية المختصة، والقيام بتوزيعه داخل الدولة وخارجها، بالتعاون مع شبكة من المؤسسات الإنسانية والخيرية المحلية والدولية.

ويعمل البنك على توفير رأسماله الرئيس، أي الطعام، وتغذية رصيده بفائض الأطعمة، على نحو يعزّز كفاءته، ويوسّع دائرة نشاطه، ويزيد حجم الشرائح المستفيدة منه داخل الدولة وخارجها، إلى جانب تعاون مختلف المؤسسات مع برامج ومبادرات البنك، وتطوير مبادرات خاصة بها، ضمن إطار مسؤوليتها المجتمعية، للإسهام في ترجمة رؤيته لتحقيق «صفر» نفايات أطعمة.

خسائر سنوية

تقدر خسائر إهدار الطعام في الدولة سنوياً بـ13 مليار درهم، ويهدف «بنك الإمارات للطعام» إلى تفعيل عمليات إعادة تدوير بقايا الطعام بشكل صحي، للعمل على خفض الهدر بأكبر قدر ممكن. وتقوم خطة عمل البنك على التوسع في المرحلة الأولى بإمارة دبي، ثم الدولة بشكل عام، على أن يفتتح له فروعاً ومراكز في دول المنطقة مستقبلاً.