تغريم 3 مطاعم مخالفة برأس الخيمة

غرمت بلدية رأس الخيمة، أمس، ثلاثة مطاعم لارتكابها مخالفات صحية وغذائية، حيث ضبط مفتشو البلدية المطاعم المخالفة خلال قيام العاملين فيها بتسييح اللحوم بطريقة غير صحية، إضافة إلى ارتكابهم مخالفات في النظافة العامة. وقال مدير إدارة الصحة العامة والبيئة في البلدية خليفة مكتوم، إن المطاعم المخالفة لم تلتزم بالاشتراطات الصحية، إذ تطهو المواد الغذائية وتسييح اللحوم بطريقة غير آمنة، ما أدى إلى اتلاف الوجبات الغذائية.

وأوضح أن المطاعم خالفت المعايير الصحية في تسييح اللحوم، إذ إنها لم تستخدم ثلاجات خاصة تقوم على آلية الخفض التدريجي للحرارة، حتى تصل إلى درجة الذوبان الطبيعي دون نمو البكتيريا الناتجة عن طريقة التذويب الخاطئ. وأشار إلى أن المطاعم وضعت اللحوم في المياه الساخنة وتركتها في أماكن مفتوحة لفترات طويلة، وتبين من خلال التفتيش عدم نظافة الأدوات المستخدمة في إعداد الوجبات الغذائية.
 

تابع آخر الأخبار المحلية والعربية والدولية على موقع الإمارات اليوم على:

التقييم:2.0/5 عدد المشاركين:1
  • تويتر
comments powered by Disqus

المزيد من الأخبار المحلية

إستبيان دراسة سلوك المتعامل (الذكي) ومواصفات التطبيقات الذكية
Get our toolbar!

أعمدة

  • قناعة أم انحناءة مؤقتة لموجة الغضب!

    20 أبريل 2014 02:00

    توقيع وزراء خارجية دول التعاون على آلية تنفيذ اتفاق الرياض، أو بالأحرى توقيع قطر على هذه الآلية،

  • وللرجال نصيب مما اكتسبوا

    20 أبريل 2014 02:00

    «يا أخي حقوق المرأة والطفل على العين والرأس ولكننا أيضاً بشر، خلقنا من نفس الطين الذي خلقوا منه،

  • القطار بيل

    20 أبريل 2014 02:00

    - صفقة الصفقات كانت للقطار الويلزي غاريث بيل عندما انتقل من توتنهام إلى ريال مدريد بمبلغ ضخم على

  • الحوار الأخير في العالم حول ماركيز

    19 أبريل 2014 02:00

    في عام2007 كتب غابرييل غارثيا ماركيز وداعية مؤثرة، لكنها تنطوي على كثير من الحكمة. فقد قال مثلاً إن

  • ألم وأمل

    19 أبريل 2014 02:00

    تمر بالإنسان في هذه الدنيا مواقف مختلفة، وتبقى مواقف الألم صعبة على النفس، وتحتاج إلى توفيق عظيم من

  • دعوات الأسحار ونسمات الأخيار

    18 أبريل 2014 02:00

    الليل فضاءٌ رحب للتنافس في الخيرات، والمسارعة إلى رضوان رب الأرضين والسماوات، فهو وقت السكن الروحي،

  • هبوط الكوماندوز

    18 أبريل 2014 02:00

    هبوط الشعب إلى مصافّ أندية الدرجة الأولى ومغادرته عالم الاحتراف لم يكن بالأمر الغريب أو المفاجئ

فيديو

مواقيت الصلاة

  • المدينة الفجر الشروق الظهر العصر المغرب العشاء
  • دبي 04:35 05:55 12:22 15:50 18:46 20:16
  • أبو ظبي 04:39 05:59 12:26 15:54 18:50 20:20
  • عجمان 04:35 05:55 12:22 15:50 18:46 20:16
  • العين 04:33 05:53 12:20 15:48 18:44 20:14
  • الفجيرة 04:29 05:49 12:16 15:44 18:40 20:10
  • رأس الخيمة 04:31 05:51 12:18 15:46 18:42 20:12
  • الشارقة 04:35 05:55 12:22 15:50 18:46 20:16
  • أم القيوين 04:35 05:55 12:22 15:50 18:46 20:16
الوظائف في الإمارات اليوم

أحدث فرص العمل

  • HR Coordinator,أبو ظبي, الإمارات العربية المتحدة2014-04-19
  • Secretary,أبو ظبي, الإمارات العربية المتحدة2014-04-19
  • Air Cabin Crew,دبي, الإمارات العربية المتحدة2014-04-19
المزيد من الوظائف في الإمارات اليوم